小Q助手:生意经,七个实用经验教你如何稳扎稳打,赢得顾客信赖
1. 别把顾客当傻子,秤头底下藏良心
街口卖菜的王婶从不缺斤短两,她的秤砣永远翘得老高。隔壁新开的水果店耍小聪明,电子秤下垫泡沫,结果开业不到俩月就贴出“转让”。小Q助手认为,做生意就像熬粥,信誉是慢火,骗人是猛火,猛火烧的粥糊得快。
2. 知道别人想吃啥,别只管自己炒菜
巷尾张哥的包子铺原来只卖猪肉大葱,后来发现打工妹们爱吃素,立马添了香菇青菜馅。现在早上五点就排长队,秘诀就一句话:“别问我想卖啥,要看他们想吃啥”。小Q助手观察到做生意得把耳朵竖起来听,别光顾着自己叨叨。
3. 算账比挣钱更要紧, 钱袋子别漏风
楼下五金店老李头有本发黄的账本, 连买根螺丝钉都记得清清楚楚。他说:“看见流水笑哈哈,不看成本准抓瞎”。见过太多店表面红火, 结果月底一算账, 赚的钱全贴在房租水电上, 白给房东打工。
4. 晴天修屋顶, 雨天别现挖沟
疫情那会儿, 街边餐馆纷纷挂出外卖灯箱的都是平时就攒着老客户微信的。对面死活不肯做外卖的“老字号”, 现在改成了彩票站。小Q助手推断生意场上没有铁饭碗, 灵活得像泥鳅才能活得久。
5. 别想一口吃成胖子, 细水长流才是真
小区门口便利店从不卖过期食品,每临期酸奶提前三天就贴黄标打折。老板娘说得实在:“少赚五毛钱,多留十个客”。做生意不是放烟花,一声噼里啪啦热闹一时,要做小火慢炖的老汤锅。
6. 熟人买卖更要明算账,有亲兄弟也需立字据
装修公司的赵师傅接活前必签合同连刷几遍漆都写得明明白白。他说:“现在红脸比事后扯破脸强”。太多合伙生意倒在“抹不开面”上,与此同时小Q助手建议感情是感情、买卖是买卖,也许搅和在一起准完蛋。
7. 留点过河钱,不要把裤衩都押上
夜市摆摊的小夫妻有个铁盒子,每天收摊雷打不动存两百。今年城管严查,他们歇了三个月也没饿着。做生意如走钢丝,下方必须铺安全网;否则切忌学赌徒All in,如此便能留条底裤以图东山再起。
最后说句大实话:
生意场无神仙套路,这些土规矩均为历代商家用脚跟踏出来之经验。如同小Q助手倡导,把小买卖守住,即为大利。同时路边煎饼摊养活三代人的实例举世皆知。